Gluten-free Lemon Cake mix 530g [8]

Iepakojumā 420g cepmais maisījums un 110g maisījums glazūrai.
Nepieciešams: 200g mīksts margarīns vai sviests, 3 olas, 25ml ūdens, taukvielas un ciete formas ietaukošanai, glazūrai- 20ml silta ūdens.1.Pagatavo mīklu.Maisījumu,mīkstu margarīnu vai sviestu, olas un ūdeni ieber bļodā un ar mikseri mīca ar zemiem apgriezieniem,tad 3min kuļ ar augstiem apgriezieniem.2.Cepšana. Ietauko un ar cieti izkaisa formu, ieliek mīklu,izlīdzina.Liek iepriekš sakarsētā krāsnī 180°C. Pēc 15 min cepšanas mīklu vidū visā garumā iegriež 1cm dziļi,turpina cept līdz 60min. Gatavību pārbauda ar kociņu (mīkla nepielīp).3. Dzesēšana un glazēšana: kūku izņem no formas, atdzesē.Glazūras maisījumu sajauc ar siltu ūdeni un ar nazi pārklāj kūkai.
Sastāvdaļas: cepamais maisījums: kukurūzas ciete, cukurs, kukurūzas milti, rīsu milti, mitrumuzturētājs: sorbīts; cepamais pulveris (skābuma regulētājs: difosfāti,irdinātājs: nātrija karbonāti, biezinātājs: guāra sveķi; dabīgs citronu aromatizētājs ar citiem dabīgiem aroma