Chocolate white Belcolade 28% chips 3kg

Belcolade beļgu šokolāde ar unikālu atpazīstamību visā pasaulē. Tā tiek ražota pēc tradicionālām metodēm, izmantojot augstākās kvalitātes izejvielas. No piesātinātās tumšās šokolādes ar izsmalcinātu, rūgtenu garšu līdz šokolādei ar izteiktu piena vai intensīvu karameļu aromātu, kā arī krēmīgu, mutē kūstošu balto šokolādi. Šokolādes garšas palete ir eleganta un bagātīga.

Sastāvdaļas: cukurs, kakao sviests, pilnPIENA pulveris,
emulgators: SOJAS lecitīns (E322), dabīgs vaniļas aroma-
tizētājs. Kakao saturs vismaz 30%.

Piemērota kausēšanai, mērcēšanai, praline gatavošanai, pildījumiem, kūkām. Nekarsēt pāri par 45°C, max augstākā robeža 50°C, cietā formā no 16 līdz 20 °C, relatīvais gaisa mitrums <60%. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā bez blakus aromātiem.

Uzturvērtība 100 g:
Enerģētiskā vērtība 2401 kJ / 575 kcal
Tauki 37,1 g
- tostarp piesātinātās taukskābes 22,5 g
Ogļhidrāti 54,4 g
- tostarp cukuri 54,4 g
Olbaltumvielas 6,2 g
Sāls 0,22 g
Izcelsmes valsts: Beļģija