Šokolāde baltā 30%, čipsi 1kg

Kausēšanas temperatūra 31...35°C. Temperēšanas līkne:
kausē 32°C, atdzesē līdz 28°C, uzsilda līdz darba temperatūrai
30...31,5°C.
Sastāvdaļas: cukurs, kakao sviests, pilnPIENA pulveris,
SŪKALU pulveris, LAKTOZE, emulgatori: SOJAS lecitīns,
poliglicerīna polirīcinoleāts; vaniļas ekstrakts Bourbon
Madagascar. Kakao saturs: vismaz 30%.

100 g produkta vidējā uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība 2336 kJ / 560 kcal
Tauki 33,7 g
- tostarp piesātinātās taukskābes 20,6 g
Ogļhidrāti 59,9 g
- tostarp cukuri 59,9 g
Šķiedrvielas 0,0 g
Olbaltumvielas 4,3 g
Sāls 0,1 g
Uzglabāt vēsā, sausā un tumšā vietā.
Ražots: Čehijā