Baltā šokolāde Belcolade CT X605/G 31% 1kg, čipsi

Šis produkts ražots Cacao-Trace programmas ietvaros. Cacao-Trace ir produkta kvalitātes zīme, kas apliecina:
- profesionāļu uzraudzītu un caurskatāmu kakao pupiņu audzēšanu, fermentāciju un žāvēšanu – pēc augstvērtīgākajām tradīcijām;
- taisnīgu un caurspīdīgu atalgojumu lauksaimniekiem, ceļot vides, ekonomikas un cilvēkresursu vērtību;
- augstāko iespējamo izejvielu kvalitāti un labāko šokolādes garšu;
- izglītības un tehnoloģisko atbalstu lauksaimniekiem, kā arī ilgtspējīgu, ekoloģisku un godīgu kakao audzēšanas, apstrādes un piegādes ķēdi – no lauksaimnieka līdz šokolādes baudītājam;
- ražotāja rūpes par godīgu globālā tirgus praksi un labāku dzīvi kakao audzētājiem.

Uzzini vairāk: www.cacaotrace.com

Sastāvdaļas: cukurs, kakao sviests, pilnPIENA pulveris, emulgators: SOJAS lecitīns (E322); dabīgs vaniļas aromatizētājs. Kakao saturs vismaz 31%. Temperēšana: kausēt 40...42℃, atdzesēt 25...26℃, darba temperatūra 28...29℃.

Enerģētiskā vērtība 2430,8 kJ / 583,2 kcal
Tauki 38,5 g
- to