Glaze caramel Fudge12.5kg

Karameļu glazūra Fudge

Augstas kvalitātes fudžes glazūra konditorejas izstrādājumiem ar karameļu garšu un krāsu. Uzsilda +40-45C atkarībā no vēlamās konsistences, pārklāj produktiem. Produktu var arī saputot istabas temperatūrā, iegūstot sviesta krēmam līdzīgu tekstūru pildījumiem vai dekorēšanai.

Sastāvdaļas: cukurs, palmu tauki, glikozes sīrups, ūdens, mitrumuzturētājs: sorbitola sīrups (E420ii), sausais VĀJPIENA pulveris, emulgatori: taukskābju poliglicerīna esteri (E475), taukskābju mono- un diglicerīdi (E471), taukskābju saharozes esteri (E472), krāsviela: amonija sulfīta karamele (E150d), beta karotīns (E160a(i)), aromatizētājs, hidrolizēti KVIEŠU proteīni, sāls, konservants: kālija sorbāts (E202), skābe: vīnskābe (E334). Var saturēt LIPEKĻA un SOJAs daļiņas.

100 g produkta vidējā uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība 1744,1 kJ/ 414,1 kcal;
Tauki 12,5 g,
- tostarp piesātinātās taukskābes 6,1 g;
Ogļhidrāti 75,7 g,
- tostarp cukuri 72,6 g;
Olbaltumvielas 0,2 g;
Šķiedrvielas 0,2 g